El Servicio Agrícola Ganadero tiene como competencias ambientales, a través de su participación en el Sistema de Evaluación de Impacto Ambiental (SEIA) y en su Ley Orgánica, la defensa y conservación de suelos, protección de la flora y fauna silvestre (incluyendo la protección del equilibrio ecológico y la conservación del patrimonio ambiental) y la prevención de la contaminación de los recursos naturales o protección de la calidad del aire, suelo y agua.
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