Programa de Control de Residuos (PCR)

Tipoorden descendente Tema Título Código Versión Vigencia Observaciones
Instructivo PABCO no tradicionales Instructivo Técnico Específico para Conejo, Oryctolagus cuniculus
I-PP-IT-004
1
Instructivo Control microbiológico Instructivo de verificación oficial de preparados cárnicos listos para el consumo de exportación a los Estados Unidos
I-PP-IT-VI
01/02/2012
Instructivo PABCO no tradicionales Instructivo Técnico Específico para Ciervos
I-PP-IT-005
1
Instructivo PABCO no tradicionales Instructivo Técnico Específico para Jabalí
I-PP-IT-006
1
Instructivo Certificación Instructivo Inspección para la exportación pecuaria
I-CER-VCP-PP-001
4 11/03/2013
Instructivo Certificación Instructivo Emisión y anulación de certificados zoosanitarios
I-CER-ECS-PP-001
2 14/01/2014
Instructivo PABCO tradicionales Instructivo Planteles de Aves de Corral bajo Certificación Oficial
I-PP-IT-020
1 01/01/2011
Documento Control microbiológico Verificación oficial de Escherichia coli productora de Shiga Toxinas (STEC) para Estados Unidos
D-CER-VPE-PP-011
2 02/01/2019
Documento PABCO tradicionales Planteles bajo Certificación Oficial (PABCO) Especie Bovina
D-PP-IT-004
2 11/07/2019
Documento Control microbiológico Programa de Control Oficial para Campylobacter spp. en plantas faenadoras de aves habilitadas para exportar a Estados Unidos
03/06/2016
Documento Control microbiológico Verificación microbiológica oficial en establecimientos pecuarios de exportación
D-CER-VPE-PP-009
1 27/06/2017
Documento Inscripción Estandarización de actividades y líneas LEEPP
D-CER-AEE-PP-001
5 11/06/2018
Documento PABCO tradicionales Documento general Planteles bajo Certificación Oficial (PABCO) Especie Ovina
D-PP-IT-006-v01
1 05/10/2018
Documento HQB Anexo de Producción de Bovinos para la Certificación High Quality Beef
D-PP-IT-002
1 15/05/2017 Instrucciones para ingresar, mantenerse y salir del Sistema de Certificación de Exportación de Carne Bovina de Alta Calidad a Suiza, High Quality Beef (HQB).
Documento Control microbiológico Verificación oficial y verificación del autocontrol de Escherichia coli O157:H7/NM para los mercados de Canadá, Corea del Sur y Costa Rica
D-CER-VPE-PP-012
1 01/01/2019

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