Programa de Control de Residuos (PCR)

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Año

Tipo	Tema	Título	Nº	Promulgación	Publicación Diario Oficial	Estado
Res.	Apícola	Aprueba Manual de procedimiento de ingreso y mantención en el Registro de Apicultores de Miel de Exportación -DEROGADA-	4.783	02/12/2004		Modificada (Modificado por) Actualiza Procedimiento de ingreso y mantención en el Registro de Apicultores de Miel de Exportación, aprueba manual de procedimiento y deroga Resolución Nº 4.783 de 2004
Res.	PABCO-Generales	Aprueba Manual de Procedimientos de PABCO Ovinos -DEROGADA-	3.902	14/10/2004		Modificada (Modificado por) Aprueba Instructivo Planteles Animales Ovinos bajo Certificación Oficial y deroga Resolución N° 3.902/2004
Res.	PABCO-Generales	Modifica Resolución N° 3.179/2002 (delega facultades en jefes y directores)	3.061	01/09/2004		Vigente
Res.	Apícola	Aprueba Manual de requisitos de establecimientos exportadores de miel	4.784	02/12/2003		Vigente
Res.	Generales	Establece requisitos para inspección y certificación sanitaria de exportación de productos y subproductos comestibles de origen animal	2.592	15/09/2003	27/09/2003	Vigente
Res.	Generales	Sistema Nacional de Inscripción de Establecimientos Exportadores de Productos Pecuarios -DEROGADA-	2.561	11/09/2003		Derogada (Modificado por) Actualiza el Sistema Nacional de Inscripción de Establecimientos Exportadores de Productos de Origen Pecuario para Consumo Humano, establece condiciones para ser inscritos como tal, delega funciones y deroga Resolución N° 2.561/2003 -DEROGADA-
Res.	PABCO-Generales	Delega facultades en jefes y directores -MODIFICADA-	3.179	18/10/2002		Modificada (Modificado por) Modifica Resolución N° 3.179/2002 (delega facultades en jefes y directores)
Otra	Generales	Norma general técnica sobre inspección médico veterinaria de las reses de abasto y de sus carnes y criterios para la calificación de aptitud para el consumo humano (Depto. de Salud del Ambiente) Incluye las modificaciones introducidas por las resoluciones N° 1.060/2004 y 862/2006, del Ministerio de Salud. Modificada posteriormente por Res. Nº 728 del 14/9/2009	62	31/05/2002		Vigente
Res.	Aseguramiento calidad	Declara oficiales manuales que establecen procedimientos para validación y verificación de Sistemas de Aseguramiento de Calidad para Productos de Origen Pecuario -DEROGADA-	3.685	28/12/1999		Derogada (Modificado por) Establece exigencias específicas de los programas de prerrequisitos y HACCP para la implementación del Sistema de Aseguramiento de la Calidad y deroga resoluciones N° 3.360 y N° 3.685 de 1999 -DEROGADA-
	Aseguramiento calidad	Crea Proyecto de Sistemas de Aseguramiento de Calidad para Productos de Origen Pecuario -DEROGADA-	3.360	16/11/1999		Modificada (Modificado por) Establece exigencias específicas de los programas de prerrequisitos y HACCP para la implementación del Sistema de Aseguramiento de la Calidad y deroga resoluciones N° 3.360 y N° 3.685 de 1999 -DEROGADA-
Res.	Generales	Crea el Programa de Control de Residuos en productos pecuarios de exportación	3.673	24/12/1998	30/05/2013	Vigente
Decreto	Generales	Aprueba Reglamento Sanitario de los Alimentos (Ministerio de Salud) -TEXTO CONSOLIDADO BCN-	977	06/08/1996	13/05/1997	Vigente
Decreto	Generales	Reglamenta las exportaciones de productos animales	682	31/08/1942	09/10/1942	Vigente

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