Programa de Control de Residuos (PCR)

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Tipo Temaorden descendente Título Promulgación Publicación Diario Oficial Estado
Res. Generales Sistema Nacional de Inscripción de Establecimientos Exportadores de Productos Pecuarios -DEROGADA-
2.561 11/09/2003 Derogada (Modificado por)
Res. Generales Establece requisitos para la certificación de carne de calidad superior y aprueba instructivo que indica -DEROGADA-
611 27/01/2012 Modificada (Modificado por)
Res. Generales Establece método nacional de tipificación de canales y aprueba instructivo de control oficial y certificación, aplicables a carne de vacuno de calidad superior -DEROGADA-
612 07/01/2012 Modificada (Modificado por)
Res. Generales Actualiza el Sistema Nacional de Inscripción, Mantención y Habilitación de Establecimientos Exportadores de Productos Pecuarios para Consumo Humano y deroga Resolución N° 7.078, de 2011
Entró en vigencia el 28-5-2017
1.722 22/03/2017 29/03/2017 Vigente
Decreto Generales Deroga Decreto Nº 108 exento, de 2005 y fija tarifas por certificación de productos pecuarios de exportación
612 21/12/2006 10/03/2007 Vigente
Res. Generales Actualiza el Sistema Nacional de Inscripción de Establecimientos Exportadores de Productos de Origen Pecuario para Consumo Humano, establece condiciones para ser inscritos como tal, delega funciones y deroga Resolución N° 2.561/2003 -DEROGADA-
7.078 25/10/2011 10/11/2011 Derogada (Modificado por)
Decreto Generales Reglamenta las exportaciones de productos animales
682 31/08/1942 09/10/1942 Vigente
Leyes Generales Sobre Protección de Animales (Ministerio de Salud) -TEXTO BCN-
20.380 11/09/2009 03/10/2009 Vigente
Otra Generales Norma general técnica sobre inspección médico veterinaria de las reses de abasto y de sus carnes y criterios para la calificación de aptitud para el consumo humano (Depto. de Salud del Ambiente)
Incluye las modificaciones introducidas por las resoluciones N° 1.060/2004 y 862/2006, del Ministerio de Salud. Modificada posteriormente por Res. Nº 728 del 14/9/2009
62 31/05/2002 Vigente
Res. Generales Crea el Programa de Control de Residuos en productos pecuarios de exportación
3.673 24/12/1998 30/05/2013 Vigente
Decreto Generales Norma técnica sobre procedimientos e inspección médico veterinaria de las especies producto de la caza y de sus carnes y criterios para la calificación de aptitud para el consumo humano (Subsecretaría de Salud Pública) -TEXTO BCN-
77 26/11/2009 10/07/2010 Vigente
Decreto Generales Aprueba Reglamento Sanitario de los Alimentos (Ministerio de Salud) -TEXTO CONSOLIDADO BCN-
977 06/08/1996 13/05/1997 Vigente
Res. Generales Establece requisitos para inspección y certificación sanitaria de exportación de productos y subproductos comestibles de origen animal
2.592 15/09/2003 27/09/2003 Vigente
Decreto Generales Fija tarifa por la certificación de exportación de productos pecuarios -DEROGADO-
108 22/02/2005 28/02/2005 Modificada (Modificado por)
Res. Generales Establece requisitos en la producción de bovinos para la certificación de carne de vacuno de calidad superior, aprueba instructivo y pauta de evaluación y deroga resolución que indica
5.309 03/09/2013 Vigente

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